前幾天晚上有位正妹來家裡,向我學喝紅酒
對初入門的美妹.小弟頂多拿澳洲的黃袋鼠侍候.
- Jun 15 Fri 2012 00:28
犀利正妹養成計畫
- Jun 10 Sun 2012 18:27
紙捲鋼琴Reproducing
Iphone時代,一般人聽音樂是用電子檔格式.1980-2000s,主流是cd!cd之前呢?就是tape-錄音帶,
tape之前呢?就是黑膠 LP!這些音樂保存的工具與型式,普通人應數家珍!
- Jun 09 Sat 2012 06:46
Audio note管機聆聽
Audio note 真空管愉悅發聲中
Accardo拉得kreisler更有韻味,細節不錯,
- Jun 09 Sat 2012 06:45
不鏽鋼鍋的選擇
這是回答某位美妹關於不鏽鋼鍋的隨筆..
不鏽鋼鍋的選擇,fissler,WMF或Spring這些品牌都不錯..標榜18/10的不鏽鋼材質,平底鍋與中華炒鍋都有.斧底都夠厚 導熱與蓄熱都不錯.使用技巧在油溫點,在烹煮上,燉或燴 我覺得好用.至於進烤箱也OK.. 當然前提是烤箱要夠大.但對女孩子最大的缺點是重手..還有保養...不鏽鋼鍋多少會卡垢...可以用馬玲薯切片去擦.當然各廠牌都有專用保養液...
- Jun 09 Sat 2012 06:44
午茶時間-尼加拉瓜天賜莊園
午茶時間-尼加拉瓜2010 CoE 全國大賽季軍天賜莊園!
賽風壺咖啡煮法,習慣用賽風或法國壓 煮咖啡.煮出的味道較富層次.味道的變化多且廣
- Jun 09 Sat 2012 06:42
美式咖啡麼煮
應該是美式咖啡壺,如何煮出還可入喉的咖啡??
一般對美式咖啡壺煮出液體的刻版印象是偏單薄,缺乏body,香氣不足..更不用說回甘或finish
- Jun 09 Sat 2012 06:36
西瓜+Fleur de sel
吃片家裡自種的西瓜..
西瓜果真要在溪邊沙洲長大.甜..沒絲毫水傷味兒